Agriculture
L'agriculture à Sainte-Pazanne représente de l'espace, des matières premières, des emplois mais aussi des services. C'est aussi 67,8% de la surface agricole utile de la commune.
L'Agriculture à Sainte-Pazanne - chiffres et données clés
Carte de répartition géographique des exploitations
Une activité occupant l’espace
Le territoire communal est en majeure partie utilisé par l’agriculture.
Il a été façonné au cours des deux dernières décennies par quelques réalisations collectives engagées par les agriculteurs eux-mêmes :
• En 1987, une association de drainage a permis la réalisation de 700 ha drainés en 4 tranches sur 5-6 ans et de reprofiler le linéaire de fossés, ceci afin d’assainir plus rapidement les terres après les crues de l’hiver.
• En 1992, une association foncière agricole d’irrigation dans la logique de l’après-drainage a permis de mettre en réserve l’excès d’eau de l’hiver pour la réutiliser en saison estivale et assurer ainsi les récoltes
• En 2000, l’aménagement foncier a permis de regrouper les propriétés dispersées et de rendre plus praticable les chemins ruraux desservant les parcelles. Cette opération s’est faite en préservant les éléments du bocage (80% de haies conservées).
• En 2008, les 3 CUMA de la commune (Tenu, Bon vent et Pazennaise) fusionnent pour former une seule CUMA, la CUMA de Sainte Pazanne.
• En 2010, un diagnostic territorial est engagé par la Communauté de communes afin d’appréhender l’évolution de l’agriculture sur chacune des 7 communes. Ce diagnostic doit permettre de mieux répondre aux enjeux agricoles.
Une activité produisant des matières premières alimentaires
Les principales productions du Pays de Retz se retrouvent également sur le territoire communal :
• Le lait et la viande bovine mais aussi caprine
• La viticulture
• Les productions hors-sol : volailles, veaux
• Le maraîchage
• Les céréales
La plupart sont en agriculture conventionnelle mais quelques unes en agriculture biologique.
Une activité assurant de l'emploi sur les sites d'exploitation
• 64 exploitants(es) en activité et 16 salariés d’exploitation
• Plusieurs saisonniers
Une activité générant des emplois sur le territoire communal
• La coopérative d’approvisionnements Terrena
• La coopérative d’utilisation du matériel agricole (CUMA)
• L’association de remplacement (Pazenaise remplaçante)
• Le cabinet vétérinaire
Une activité assurant également des services
• Service de proximité par la vente directe
• Gîtes ruraux
Les problématiques liées à l’activité agricole
• La part croissante de l’urbanisation au détriment des terres agricoles
• Le maintien de l’activité par le renouvellement des actifs (1 installation par an)
• L’utilisation des déchets (compostage des déchets verts et épandage des boues urbaines)
• La production d’énergie (valorisation du bocage –biomasse)
• La préservation de la qualité de l’eau.
